På söndagar kan man förutom att äta från vår vanlig meny välja att grilla en 250 g svensk premium- ryggbiff eller tonfisk på en 450 c varm lavasten. Serveras tillsammans med goda tillbehör.
Detta gäller varje söndag och då vi har begränsat antal stenar rekommenderar vi att ni ringer och bokar era stenar för att vara säkra.
Förrätter
Sotad Carpaccio på Svensk premium oxfilé
picklad shiitake svamp, kålrabbi, soja aioli, krispig lök, hasselnötsolja & riven Solvända från Ölands köksmejeri
Vegetarisk Carpaccio
Saltbakad rödbetscarpaccio, picklad shiitake svamp, kålrabbi, soja aioli, krispig lök, hasselnötsolja, riven äggula & riven Solvända från Ölands Köksmejeri
Vid allergier, berätta för personalen så hjäper vi till.
*** Innehåller/ Spår av nötter
Efterrätter
Vår tolkning av Sandwich med jordnötter
Vaniljglass med karamelliserade jornötter, jordnötssmör, karamelliserade popcorn, chokladjord, salt kolasås mellan två browniebröd. Helt enkelt en glass sandwich.
Toma Alvar, dessertost inbäddad i örtkryddor & med lite blåmögel på insidan mynta-fänkål-basilika
Röd Alvar . en röd kittost av halvmjuk typ.
Carla, en halvmjuk kittost, lätt krämig & en aning gräddig smak
serveras med äppelmarmelad & knäcke
2 bitar 90 kr
4 bitar 150 kr
rekommenderas med 3 cl portvin 65 kr
Vid allergier, berätta för personalen så att vi kan hjälpa till.
*** Innehåller/ Spår av nötter
Våra Viner
Vita viner
Quinta da Sequeira Reserva 640 kr fl
Portugal, Douro
Malvasia, Gouveio, Rabigato & Codega do Larinho
Louise Robin Chablis 495kr fl
Frankrike, Bourgogne 130 kr gl
Chardonnay
Anemos Chenin Blanc 640 kr fl
Sydafrika, Coastal Region
Chenin
Blanc de Trilogia 495 kr fl
Spanien, Valencia 125 kr gl
Sauvignon blanc , Verdil & Muscat
Groisse Weinviertel DAC Eko 445 kr fl
Österrike, Niederösterreich 120 kr gl
Grüner Veltiner
Regaleali Bianco 465 kr fl
Italien, Sicilien 120 kr gl
Inzolia, Grecanico, Catarratto & Chardonnay
Giesen Estate 455 kr fl
Nya Zeeland, Marlborough 115 kr gl
Sauvignon Blanc
Rosé
Miradou Rosé415 kr fl
Frankrike, Provence 105 kr gl
Carignan, Grenache, Cinsault & Syrah
Bubbel
Cuveé Barcelona Cava 495 kr fl
Spanien, Katalonien 120 kr gl
Macabeo, Xanel-lo & Parellada
Crémant De Bourgogne Blanc De Blanc Brut 495 kr fl
Frankrike, Bourgogne 120 kr gl
100 % Chardonnay
Husets champagne Palmer & Co 840 kr fl
Franrike, Champagne 130 kr gl
Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay
Röda viner
Riberio Santo 425 kr fl
Portugal, Dao 110 kr gl
Touriga National & Alfrocheiro
Quinta Da Prelada595 kr fl
Portugal, Gouro
Touriga National, Tinta cao & Touriga Franca
Tolmer 545 kr fl
Australien, Coonawarra
Cab. Sauvignon 100 %
L Aúdacieux Rouge Eko 495 kr fl
Frankrike, Languedoc 125 kr gl
Syrah & Grenache
Chapouxe535 kr fl
Frankrike, Bordeaux 130 kr gl
Cab. Sauvignon & Merlot
Chateau De Palayson Cotes De Provence 1350 kr fl
Frankrike, Provence
Syrah & Cab. Sauvignon
150 cl
Piancarda Rosso Conero DOC 445 kr fl
Italien, Marche 115 kr gl
100 % Montepulciano
Dolcetto d´Alba Dei Grassi640 kr fl
Italien, Piemonte
100 % Dolcetto
The Butcher and Clever 525 kr fl
Sydafrika, Coastel Region
Shiraz, Pinotage & Mourverdre
Ibland händer det att vi får tag på lite extra roliga viner i små kvantiteter för att sätta lite extra krydda på vardagen för dig som gäst. Så passa på för ibland är det så lite som 1 flaska hemma. Först till kvarn får smaka å njuta...
